N'ime ụwa magburu onwe ya nke mkpụrụ osisi, kiwifruit dị ka mkpuru akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke a na-akwado nke ukwuu maka ekpomeekpo ya pụrụ iche na nri bara ụba. Mgbe a na-eji nlezianya kpoo kiwifruit iji mee ka kiwifruit akpọnwụọ, ọ bụghị nanị na ọ na-aga n'ihu na mma nke mkpụrụ osisi ọhụrụ kamakwa ọ na-egosipụta ọtụtụ uru pụrụ iche.
Otu n'ime uru kachasị mma nke kiwifruit a mịrị amị bụ ịdị mma ya maka nchekwa na ibu. Kiwifruit dị ọhụrụ nwere ndụ nchekwa dị mkpụmkpụ ma na-enwekarị mbibi na ire ere. Otú ọ dị, mgbe akpịrị ịkpọ nkụ gasịrị, mmiri nke kiwifruit a mịrị amị na-ebelata nke ukwuu, na-enye ohere ịchekwa ya na ụlọ okpomọkụ ruo ogologo oge na-enweghị nchegbu banyere imebi ngwa ngwa. Ma etinyere ya na kabinet n'ụlọ ma ọ bụ tinye ya n'ime akpa azụ maka ihe omume n'èzí, ọ bụ nri na-atọ ụtọ nke nwere ike ịnụ ụtọ n'oge ọ bụla.
Site n'echiche nri, kiwifruit a mịrị amị ka na-ejigide ọtụtụ nri na kiwifruit. Kiwifruit bara ụba na vitamin C, ọkwa n'etiti mkpụrụ osisi kachasị elu ma mara dị ka "eze vitamin C". Ọbụlagodi mgbe emechara ya ka ọ bụrụ nke akpọnwụrụ, vitamin C ga-anọgide, o nwekwara ọtụtụ eriri nri, mineral ndị dị ka potassium na magnesium. Ihe oriri na-eri nri na-enyere aka ịkwalite peristalsis intestinal ma nọgide na-enwe ahụ ike nke eriri afọ; potassium na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịkwado ọrụ nkịtị nke obi na nkwụsi ike nke ọbara mgbali; magnesium na-etinye aka na usoro metabolism physiological dị iche iche na ahụ.
Ụtọ nke kiwifruit a mịrị amị bụkwa ihe pụrụ iche. O nwere ata ata na uto nke nkpuru osisi. Dị iche na nke na-esi ísì ụtọ na nke dị nro nke kiwifruit ọhụrụ, kiwifruit a mịrị amị nwere ihe mgbagwoju anya. Nri ọ bụla nwere ike ịnụ ụtọ mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ na ụtọ ụtọ, na-eme ka ndị mmadụ nwee ihe ụtọ na-adịghị agwụ agwụ.
Ugbu a, ka anyị mụta banyere usoro ihicha kiwifruit iji mee ka kiwifruit akpọnwụwo. Nke mbụ, họrọ kiwifruit na oke ntozu oke. Kiwifruit na-eto eto na-atọ ụtọ utoojoo na astringent, na ngwaahịa a mịrị amị agaghị atọ ụtọ; kiwifruit overripe dị mfe ịghọ nro n'oge nhazi, na-emetụta ọdịdị na àgwà nke ngwaahịa emechara. Saa kiwifruit ahọpụtara, bee ya, bee ya n'ime mpekere otu. Ịcha nke ọma nwere ike hụ na kpo oku otu n'oge ihicha, na uto na nkụ nke ngwaahịa emechara ga-abụ otu.
Mgbe ahụ, tinye mpekere kiwifruit ndị a na-egbutu nke ọma n'elu ebe a na-ehicha ya. Rịba ama ka ị ghara ikpokọta ha ma hapụ ohere zuru oke maka ikuku ọkụ na-ekesa nke ọma iji hụ na mmetụta ihicha ahụ dị. Tọọ okpomọkụ na oge nke nkụ. N'ozuzu, a na-achịkwa okpomọkụ na ihe dịka 50 - 60 degrees Celsius, nke ka mma. Ọ bụrụ na okpomọkụ dị oke elu, elu nke kiwifruit a mịrị amị nwere ike ịcha ọkụ mgbe ime ya adịghị akpọnwụ nke ọma; ọ bụrụ na okpomọkụ dị oke ala, ọ ga-agbatị oge ihicha, na-akwụ ụgwọ, ma nwee ike ime ka kiwifruit akpọnwụ merụọ site na microorganisms n'oge usoro ihicha ogologo oge. Oge ihicha na-ewekarị awa 12 - 24, na oge a kapịrị ọnụ kwesịrị ikpebi dịka ihe ndị dị ka ọkpụrụkpụ nke mpekere kiwifruit na ike nke nkụ. N'oge usoro ihicha, ị nwere ike ịhụ ọnọdụ nke kiwifruit akpọnwụwo n'oge. Mgbe ha na-akọrọ, na-agbanwe, ma gharakwa ịrapara n'ahụ, ọ pụtara na ihichachachaa.
N'ikpeazụ, kpokọta kiwifruit a mịrị amị. Ị nwere ike iji akpa akara ma ọ bụ ite ejiri akara ma chekwaa ya na ebe dị jụụ na nkụ. N'ụzọ dị otú a, ị nwere ike ịnụ ụtọ kiwifruit a na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ n'oge ọ bụla.
Site na uru ya pụrụ iche, kiwifruit a mịrị amị aghọwo nri dị mma maka oge ntụrụndụ ndị mmadụ na nhọrọ dị elu maka ịgbakwunye nri. Site na usoro ihicha dị mfe, anyị na-echekwa ụtọ na nri nke kiwifruit n'ụdị ọzọ, na-ekwe ka onyinye a sitere n'okike soro anyị na oge anọ.
Oge nzipu: Eprel-01-2025
