Usoro na uru nke ihicha mushrooms na akụrụngwa

Usoro ihicha

Njikere

Họrọ mushroomss, na-adịghị mma, wepụ unyi site na gị, saa nke ọma, ma wụchaa mmiri

Ọgwụgwọ

Ibelata mushroomsly (3-5 mm oké) iji belataihichaoge

Na-eburu ha

Ndokwa Mpempe Ero na otu akwa na-acha ọkụ na-agbaso iji hụ na ikuku

TemperachoIke nchikota

Mbido mbu: 50-60 Celsius C maka awa 2-3 iji wepu elu mmiri.
Middle ogbo: 65-70 Celsius C maka awa 4-6 iji kpochapụ mmiri.
Agba Ikpeazụ: 55-60 Celsius C ruo mgbe mmiri na-ada n'okpuru 10%

Cooling & nkwakọ

KenwayokpọnwụrụAhịhịa na mkpọ na arịa ikuku maka nchekwa

Uru

Oru oma

3-5 ugboro ngwa ngwa karịa anwụihichana enweghị ike ihu igwe

Ọdịmma

Njikwa okpomoku zuru oke na-echebe agba, ekpomeekpo, na nri. *

Ndụ Welf

KpọnwụrụEnwere ike ịchekwa olu (mmiri <10%) nwere ike ịchekwa maka ọnwa 12-18.

Idiyenic

Usoro mechiri emechi na-egbochi mmetọ n'ájá ma ọ bụ ụmụ ahụhụ.

Skaparami

Ezigbo maka mmepụta buru ibu iji mee ka uru dị na ya.

Mmechi

Ngwunye nkụ na-eme ka usoro a na-eme mmiri site na njikwa okpomọkụ na mmiri mmiri ngwa ngwa, na-emezi arụmọrụ, ogo na nkwado nri.